Puedes vivir de otra forma...

Cómo vivir sin acabar con el planeta

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Brócoli protege contra asma y afecciones respiratorias

La investigación, realizada por la Escuela de Medicina David Geffen de la Universidad de California Los Ángeles (UCLA) , encontró que el sulfurafano, un compuesto presente en el brócoli y otras crucíferas como la col y laberza, estimula el aumento de enzimas antioxidantes en las vía srespiratorias, lo que evita inflamaciones.

El asma es una de las afecciones que más ataca a la comunidad latina en California.
Un informe reciente elaborado por el Departamento de Investigación de Políticas de Salud de UCLA señaló que los niños latinos presentan el doblede incidencia de asma que otras minorías.
De acuerdo con la Alianza para Niños con Asma de Long Beach, a consecuencia de la polución generada por la operación de los puertos y de las refineríassituadas en el área, "el 15 por ciento de los niños de la ciudad sufre de asma" y los vecindarios más cercanos a las fuentes de contaminación sonhabitados, en su mayoría, por hispanos.

El equipo de UCLA que investigó el efecto del consumo de brócoli en las vías respiratorias trabajó con 65 voluntarios a quienes se les suministró dosisorales de brócoli -naturalmente rico en sulfurafano- o alfalfa -utilizadacomo placebo- durante tres días.
Al comparar células de la mucosa nasal de los participantes antes y despuésdel experimento, los investigadores encontraron que 200 gramos de brotes debrócoli produjeron un aumento del más del 100% en la enzima denominada GSTP1y un incremento de cerca del 200% en otra enzima clave llamada NQO1.

La investigación recomienda incluir el brócoli y otras crucíferas como partede una dieta saludable y sugiere más investigación para establecertratamientos específicos basados en dosificaciones de sulfurafano.
http://www.eluniversal.com.mx/

No es necesario usar quimicos para repeler plagas

Para repeler pulgas:

- Esparcir semillas de camomilla, lavanda o cilantro en el canasto de su mascota.

- Plantar estas hierbas en su jardín o patio. El olor de estas plantas repele las pulgas.

- Masajear la mascota con aceite de eucalipto.

- Colocar ramas de eucalipto bajo las camas, esto ahuyenta a estos insectos.

- Darle ajo en las comidas a las mascotas.

Mas sobre el control de plagas

Usando una bolsa de tela para el pan, ahorras 365 bolsas de plastico

Esto es 365 bolsas menos en la basura.

Tradicionalmente soliamos ir a comprar el pan con una bolsa de tela.
En los últimos 10-15 años estos hábitos se han perdido y los establecimientos despachan sus productos en bolsas de plástico. Ahora, cada persona que compra, aunque sea UN pan, sale con una nueva bolsa de plastico, que no tardara en ser inutilizada y pasar a ser parte de la basura.

Recupera esa buena costumbre, y no solo para comprar pan, para realizar tus compras en el mercado tambien puedes utilizar bolsas de tela.

Ver mas sobre el plastico

En 100 g de coca se pueden tener casi dos gramos de potasio, lo necesario para el equilibrio del corazón

Esto es segun estudios de la Universidad de Harvard.

Asimismo, respecto a sus propiedades energeticas, la hoja de coca brinda las calorías y los nutrientes necesarios para sustentar la energía que ella misma genera. Esto, a diferencia del cafe, que maltrata porque no tiene nutrientes que permitan reponer lo gastado por la energía que ha generado.

Mas sobre la Hoja de Coca

la semilla de la uva previene el envejecimiento

Esto es debido a que es una excelente fuente de antioxidantes capaces de luchar contra el envejecimiento, los procesos inflamatorios y aumentar las defensas del organismo. Por ello, lo ideal es consumir la uva con su piel y masticar bien las semillas.

Mas sobre la uva

La sabila alivia las quemaduras

La Sábila es una de las plantas que desde hace mucho años es empleada para la curación y cicatrización de quemadas y heridas.

Las quemaduras de primer grado hacen que se enrojezca la piel, en las de segundo grado pueden hacerse llagas, es por esto que te recomendamos siempre tengas a la mano una planta de Sábila, pues sólo necesitas cortar un pedazo, abrirlo por la mitad y aplicar sobre el área afectada (previametne lavada), y el ardor o dolor en la quemadura así como en las heridas va a desaparecer poco a poco.

Puedes usarla para bajar la insolacion luego de una prolongada exposicion al sol, o de manera preventiva aplicando al area que sera expuesta para humectar debidamente.
Mas sobre la Sabila

Comer una papa con cascara aporta la mitad de la necesidad diaria de vitamina C

- Tambien aporta una quinta parte del valor recomendado diario de potasio, una décima parte de la ingesta diaria adecuada de vitamina B6 y algo de tiamina, riboflavina, niacina, magnesio, fósforo, hierro y zinc

- Fue cultivada por primera vez en la frontera de Perú y Bolivia (cerca del lago Titicaca), hace 7.000 años.
- Fue importada a Europa por los españoles en el siglo XVI como curiosidad botánica, pero tardó años en popularizarse como alimento.
- La primera referencia escrita a la patata aparece en el libro 'Historia del descubrimiento y conquista de la provincia del Perú' (1555).
Mas sobre la papa

"Cementos Lima" amenaza Lomas de Lucumo

LOMAS DE LÚCUMO BAJO AMENAZA

“Lomas de Lúcumo” es un maravilloso recinto natural ubicado en la localidad de Quebrada Verde en Pachacámac, y que ha venido siendo un ejemplo y paradigma del “turismo ecológico”, con más de 20 mil visitas desde el 2003

Los pobladores de la zona señalan que la empresa Cementos Lima, ha venido construyendo un muro que afecta el ecosistema y el paisaje, realizando construcción de obras de infraestructura sin habérseles consultado.

Los pormenores de este conflicto, en la siguiente nota.
http://www.spda. org.pe/portal/ ver-noticias. php?id=646
Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA)

El mosto de uva era el único alimento de Gandhi en sus ayunos...

El mosto o zumo natural, obtenido por presión de la uva sin fermentar, es un buen remedio en situaciones de desgaste desmesurado, como períodos de enfermedad.

El zumo de uva es un gran reconstituyente que tonifica el aparato digestivo y fortifica los pulmones gracias a su rico contenido de sales minerales fósforo, hierro, manganeso, sílice, magnesio etc., vitaminas (A; B; C) y otras sustancias como péptina, tanino y emocianina

Mas sobre el zumo de uva y elaboracion

El plastico tarda hasta 1000 a;os para degradarse...

10 años tarda la naturaleza en transformar una lata de refresco o de cerveza al estado de óxido de hierro

5 años tarda en degradar un trozo de chicle masticado se convierte en ese tiempo, por acción del oxígeno, en un material superduro que luego empieza a resquebrajarse hasta desaparecer.

1000 años para los vasos descartables de polipropileno... (mas)







Que podemos hacer?



* Rechazar las bolsas de supermercado (asi sean "reciclables" su produccion y desecho ya implica un gran impacto)

* Utilizar bolsas de tela o canastas a la hora de ir a comprar.

* Elegir envases de vidrio en lugar de plastico

* Considerar la verdadera necesidad de un producto antes de comprarlo.

* Elegir productos minimamente envasados.

Una vida conectada

Las personas en todas partes está haciendo elecciones más conectadas con sus valores, tomando en consideracion el respeto y responsabilidad social y ambiental que nos corresponde...
Pero todavía hay una decisión conectada que a menudo pasa desapercibida.
Es una de las decisiones de mayor alcance personal, práctico y ético que pueden hacer..







Ver: Vegan

La producción de ganado es el mayor contribuidor al calentamiento global (reporte de la FAO “Larga sombra del ganado”)

Datos sobre el calentamiento global
* 1 kg de carne = cantidad de CO2 emitida por un carro promedio europeo cada 250km (Fuente: Animal Science Journal, 2007)

* Las dietas a base de carne requieren de 10-20 veces más de tierra que las dietas a base de vegetales (reporte de la FAO “Larga sombra del ganado”)

* Se ha calculado que en realidad ahorraríamos más agua al renunciar a 1 libra de carne o 4 hamburguesas, a no ducharnos por al menos 6 meses

* El grano para alimentar al Ganado PIERDE el 90% de su energía original

* De todos los granos producidos, el ganado consume el 36%

* De todos los frijoles de soya producidos, el ganado consume el 74%

* Todos los granos usados para alimentar al ganado es suficiente para alimentar 2 mil millones de personas. (reporte de la FAO “Larga sombra del ganado”)

Gases de efecto invernadero:
*Todos los carros, barcos, aviones en el mundo --->13%
* Industria ganadera -------------------------------->20%

* El Metano producido por el Ganado es 23 veces más potente que las emisiones del transporte

* EL Óxido nitroso producido por el Ganado es 296 más potente que las emisiones del transporte

Emisión de amonio en el planeta = casi 2/3 son producidos por el ganado

* Si la industria del Ganado sigue creciendo, todos los esfuerzos para cambiar a energía ecológica serían ANULADOS

TRES PASOS PARA DETENER EL CALENTAMIENTO GLOBAL:
* Detener la matanza de animales
* Detener la producción de animales
* Dejar de usar/comer animales

Si la gente deja de usar productos animales, el 80% del potencial del calentamiento global será reducido

Ver: Una vida conectada

Miles de animales son utilizados y asesinados para "probar" productos..

A diario miles de animales son sometidos innecesariamente a innumerables pruebas y experimentos muy dolorosos para determinar la seguridad de productos cosméticos, de aseo personal y limpieza.

Grandes corporaciones como Unilever, Procter & Gamble, Colgate-Palmolive, Reckitt Benckiser y SC Johnson and Johnon, están entre las principales empresas que experimentan en animales. Todos ellas realizan o encargan pruebas de calidad sobre animales en algún punto de la producción.

Lista de algunos productos que testean en animales

Mas sobre experimentacion y alternativas


QUE PODEMOS HACER COMO CONSUMIDORES?
* Dejar de comprar productos testeados en animales
* Buscar alternativas
* Elaborar nuestros propios articulos y prescindir de lo innecesario
* Revisar las etiqueetas al adquirir cualquier producto
* Buscar mas informacion y difundir entre nuestros conocidos
* Manifestar nuestro rechazo ante este tipo de practicas

Un litro de aceite contamina aproximadamente un millon de litros de agua

¿SABES COMO DESECHAR EL ACEITE QUE UTILIZASTE PARA COCINAR ?


Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos, 'normalmente' tiramos el aceite usado en el fregadero de la cocina, Verdad ?

Siendo así, lo mejor que podemos hacer o recomendar hacer es:

1.- Esperar (Si, esperar, aunque eso te tome un poco mas de tiempo) a que el Aceite usado se enfríe
2.- Colocar el aceite de desperdicio en una botella de plástico (como las de Cola, etc.)
3.- Cerrarla y colocarla luego en la basura normal.

UN LITRO DE ACEITE CONTAMINA APROXIMADAMENTE UN MILLON DE LITROS DE AGUA...cantidad suficiente para el consumo de agua de una persona durante 14 años..

Ayudemos a cuidar nuestro mundo, no por ti ni por mi, sino por el planeta y todos sus postetriores habitantes, seamos responsables, comencemos hoy!